ｺﾒﾝﾄ(全15件)
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汐留の漁労長 ― 2012-07-22 20:07
たー坊さん こんにちは。。
これは美味しそうです。オニ＋アカムツのお刺身とは。。。驚愕の
お刺身なんでしょうね～
１００回記念のお祝いになりましたね♪
いいですね～ヨダレがでちゃいました。。。
りんりんパパ ― 2012-07-22 21:16
たー坊さん、
この間マハタを食べた時、頻繁に食べる事が出来ないから良く味わったんですが、アラもそうなんだろうなぁ。
いつかは食ってみたい。
てかアラって脂あるんですか？
汐留の漁労長 さん コメありがとうございます。
返信が遅くなりました。
このお魚は、オニの食感とアカムツの旨みを持ったお魚ですね。
いつか釣って食べてみて下さい。本当に驚きますよ。。
次回、アカムツ お互いに頑張りましょうね～
りんりんパパさん コメありがとうございます。
アラって、皮と身の間に程よい脂があって旨いですよ。。。
この魚は本当旨いです。旨いしか言ってないけど（笑）
脂がありすぎるわけでもなく、調度良い感じですね。
次回、いつ食べれるのだろうか（笑）
西村 武 ― 2017-08-07 09:45
アラの刺身、しゃぶしゃぶ最高。今期8キロ、５キロ、8.3キロ、２キロ2本釣れました。石川県七尾市。
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