残り２尾のオニカサゴ。。。


中華風野菜あんかけ。。。これはオイラが大好き　(^^♪
酒蒸し。。。
塩麹焼き。。。
洋風にソテー。。。。

いろいろ考えて怪獣君達に聞いてみると・・・

単純に唐揚げが食べたいと　^_^;

じゃってことで、贅沢に２尾とも唐揚げになってもらうことにしました（笑）

小さいほうのオニのカマも唐揚げにしてみたた。

オニの唐揚げは文句なく旨いですね。
フグの唐揚げと並んで、このプリプリした食感もたまりません。
勿論、怪獣君達によって瞬札です。

大きいほうのカマは、オイラのツマミに塩麹焼きと思ったら　(>_<)
塩麹がなく、塩焼きに・・・

残ったアラで出汁をとって、コンソメベースの野菜スープに。。。

アップが遅くなりましたが、今回はオニを堪能致しました。


さて、次　何釣りに行くかな・・・・ってか、寒すぎて気持ちが萎えます（笑）



オニの唐揚げは単純に旨そうだって　思って頂けた・・貴方！！！
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