【2020/10/23】三崎港 えいあん丸 ワラサ 〜 嬉しい平日釣行でワラサ! 〜
2020-11-01



【まずは、焼き肉のたれを使った簡単なユッケ! 簡単だけど旨い】



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【お楽しみの刺身。本カツオとは違ったモチモチ感と旨味が癖になる】



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【大漁に釣れたイナダ。。。1.5〜2キロ!こいつらが脂乗ってワラサより美味!】


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【定番の漬け丼! イナダの脂の乗りにびっくり。。。旨いです】



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【イナダの照り焼き。。。ウマウマです】


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【イナダの身にクレイジーソルトをすり込みオリーブオイルに漬けたもの
 ソテーするとダイレクトに旨味が伝わる一品】


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【今回子供達に一番人気だった、なめろう丼!】



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